Alla inlägg den 7 juni 2011

JAG HAR ELLER.......

Av erikacarpediem - 7 juni 2011 20:38

...... Inte rätt till att känna mig liten kunna krypa upp i en famn, precis som ett barn gör då det är lesset.

För just nu är det precis va jag vill göra. Höra saker som " Du är stark" "Du fixar det här". Men just nu känner jag mig enormt liten, tårarna rinner ner för kinderna.

Allmänt

Dela · Kommentera

KALLT & GOTT I VÄRMEN

Kommentera (1)

Av erikacarpediem - 7 juni 2011 06:27

Gurksoppa med yoghurt och dill

För 4 personer.

Friskt smakande gurksoppa !

Ingredienser

2 gurkor
2 vitlöksklyftor
400 gram (ca 4 dl) naturell yoghurt
8 ml torrt vitt vin
8 ml mjölk
2 msk extra virgin olivolja
saft från en citron
2 msk socker (ej rågade!)
4 nypor salt
peppar
dill

Gör så här

Skala gurkorna och skär dom i bitar.
Lägg i en mixer och blanda med yoghurten, vitlöksklyftorna, mjölken och vinet.
Smaksätt med salt, peppar, socker och tillsätt olivolja, citronsaft och lite dill. Mixa igen.

Servera väl kyld med en dillkvist som garnering!

Mat

Dela · Kommentera (1)